Hola Adrián, yo creo que es más común utilizar el término aminoácido. Aunque es cierto que hay libros como Bioquímica Ilustrada de Harper, que también sugiere la clasificación de la prolina en Iminoácido, y a la conclusión que llegó, es que este término, trabaja más si queremos detallar a profundidad, porque además esta clasificación de Iminoacido se encuentra dentro de otra clasificación que es " con anillos aromáticos" y esta en otra... En cuanto a si la palabra es obsoleta, la verdad no tengo idea, pienso que tal vez es poco frecuente su uso, a menos que sea un libro que estudie como centro estos elementos, y por eso, en la mayoría de las bibliografías solo se lo llama Aminoácido. En fin, esta ha sido mi humilde opinión, espero haber ayudado a responder tu pregunta. 😅😊